おもてなし

「湯宿・草菴」創業20周年

皆様のお力添えとご愛顧に支えられて20周年

2024年11月1日、草菴は創業20周年を迎えることができました。

これまで足を運んでくださったお客様、温かく見守ってくださった地域の皆様、
そして共に歩んでくれたスタッフ一人ひとりのおかげです。
この節目を迎えることができましたことに心より深く感謝申し上げます。

これからも皆様の「心安らぐ特別なひととき」のお手伝いができるよう、
心を込めておもてなしをいたします。

お客様に笑顔でお寛ぎいただくために、心に響く一期一会のおもてなしを。

出雲の四季を大切にした心づくしのおもてなしで、記憶に残る特別なひと時をご提供いたします。
お客様と心を通わせながら、心地よくお過ごしいただけるよう、様々な趣をご用意しております。
どうぞお気軽にお声がけください。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

出雲の四季の恵みを五感で堪能

料理長 山崎 要一郎

山陰地方ならではの素材の深い味わいを引き出し、新しい出雲の創作和食を振舞います。彩りと味わいを引き立てる陶器にもこだわり、一皿一椀を五感で愉しんでいただけるお料理を、心を込めてお作りいたします。

関連記事

【おうちでつくろう草菴の味】~草菴料理長直伝出汁の取り方【最新版】 こんにちは! 出雲・湯の川温泉 草菴(草庵)です。 草菴では、地元食材を使用した「創作和食会席」で皆様をおもてなしし... 記事を読む

お酒の新たな魅力と粋をご提案

日本ソムリエ協会公認ソムリエ・FBO公認唎酒師内田 洋平

お客様のご要望やお好みに応じたお酒、その日に供されるお料理を引き立てるお酒、出雲地方の蔵元のお酒、また的確な飲み方や酒器などをご提案させていただきます。人との出会いやご縁と同じく、お酒にも新しい魅力を発見していただけます。

関連記事

そもそもソムリエってどんな職業? こんにちは、内田洋平です。 私は島根県出雲市の湯の川温泉にある湯宿 草菴(草庵)という旅館でソムリエとして働いています... 記事を読む

日本三美人湯・湯の川温泉を心ゆくまで

温泉ソムリエ 内田 奈緒子

「温泉ソムリエ」とは、温泉ソムリエ協会が「温泉の知識」と「正しい入浴法」を身につけたことを認定する資格です。湯の川温泉のすぐれた美人湯を楽しんでいただくために、正しい入浴方法や温泉分析法の見方等をアドバイスいたします。

関連記事

【1つ星温泉ソムリエ】温泉ソムリエマスターに認定されました! こんにちは! 出雲・湯の川温泉 草菴(そうあん)「温泉ソムリエ」内田奈緒子です。 先日、三瓶山温泉郷にて行われた「温... 記事を読む

草菴オリジナルの一点モノを 旅の思い出とともに

souan style 内田 成彦

色とりどりのビーズを編み込んだアクセサリーや、本革を使ったバッグなど一つ一つ丁寧に作らせていただいております。草菴でお過ごしいただいた大切な思い出のお供として、また親しい方へのお土産にいかがでしょうか。オーダーメイドも承ります。

関連記事

思い出とともに連れて帰りたい。草菴(草庵)オリジナル「雲のタオル」 みなさま、ご滞在先の旅館で、旅行の思い出の品を購入することはありますか? 草菴(草庵)には、思い出の品を選ぶのにピ... 記事を読む

湯宿・草菴【公式】
 

souan style(shop)

公式オンラインショップ